Stollen 2018
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Stollen 2018

¥2,500 税込

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クリスマスの季節のスペシャルな菓子パン、シュトーレン。 もとはドイツの菓子パンですが、フランスはアルザス地方でも好んで食されていました。 今年のシュトーレンは少しさっぱりした仕上がりを目指しました。 台湾で買い求めたグリーンレモン、チェリーやフィグなどテイストの決め手となるドライフルーツ、あわせる洋酒もさっぱりめのホワイトラムをセレクトしました。 ナッツはいつもと変わらずスライスアーモンドとピスタチオ。 そして、好みの味を追求し選んだ素材は発酵バターに和三盆を想わせるきび糖。 ひとつひとつ手ごねし、ゆっくりと時間をかけて発酵させ丁寧に作りました。 砂糖と生アーモンドを挽いて練り合わせたローマジパンや、卵、発酵バターもたっぷり使い、伝統的な菓子パンを優しいおいしさに仕上げております。 ホワイトラムに浸けたドライフルーツや発酵バターの風味が、日ごとにシュトーレンに移っていくのをお楽しみください。 MANGEONSオリジナルペーパーに包んでお届けいたします。 税込価格;¥2,500(本体価格¥2,315) 内容量;おおよそ365g 原材料;ドライフルーツ(オレンジピール、グリーンレモン、チェリー、レーズン、フィグ、ユズ)、洋酒、牛乳、小麦粉、ローマジパン、生イースト、卵、塩、きび糖、発酵バター、無塩バター、スライスアーモンド、ピスタチオ 賞味期限;2018年12月15日 A T T E N T I O N ご注文、発送に関するお知らせ ○ シュトーレンの発送は11月26日~28日を予定しております。お届けの時間指定はお伺いいたしますが、日付指定はご遠慮くださいませ。配達時間指定につきましては下記の時間帯より選択してください。 ・午前中 ・12:00−14:00 ・14:00−16:00 ・16:00−18:00 ・18:00−20:00 ・18:00−21:00 ・19:00−21:00 ○銀行振り込みによるお支払は通常ご注文日より7日以内にお願いしておりますが、商品の特性上発送を急ぎたいためなるべくお早目にお振込みいただきますようお願い申し上げます。お振込み確認後発送いたします。 以上、誠に勝手ながら予め御了承いただきお買い求めくださいませ。 ご購入前には必ず「特定商取引法に基づく表記」をお読みください。